食物科製パン実習

2017年12月14日

12月14日(日)

食物科2年生が製パン実習を行いました。

玉東町のベーカリー アウローラ より

職人の吉山先生を講師にお迎えして、

メロンパンと、可愛いリスパン制作に挑戦しました。

生地の扱いと計量が思いの外難しく、最初は恐る恐る

形成していましたが、慣れてくると、

形や出来上がりをイメージして作ることができました。

可愛く、美味しくできました！