一年生宿泊研修 学科別研修食物科

2018年4月14日

一年生宿泊研修の二日目、

最後は学科別に分かれての研修を行いました。

食物科の研修の様子をご紹介します。

 

食物科では玉名女子SMILEプロジェクトでいつもお世話になっている

西原村から講師をお招きし、研修を行いました。

西原村復興支援団体客Noroshi代表の中村さんに

『復興支援と食、サカタスイーツ店の取り組み』についてお話いただきました。

人を笑顔にするために何が必要か、食を通して幸せを提供するとは

どういうことかについて考えるいい機会になりました。

真剣な表情でお話を聞いています。