R1 食物科洋菓子講習会
2019年10月24日
10月24日(木)
地元玉名の菓子店「肥後節菓熊本むらた」の
洋菓子担当大久保健次先生を講師にお迎えし
ケーキのデコレーション実習を行いました。
先生の鮮やかな手際に真剣に見入っています。
なかなか上手くできず困っていると、何度も詳しく繰り返してくださいました。
真剣に!集中して!
切り口も鮮やかです。
私たちも、きれいにカットすることができました。
先生の優しいお人柄が反映されているようなかわいらしいケーキが完成しました。
とっても甘くておいしかったです。
文責 も!