R1 食物科洋菓子講習会

投稿日:2019年10月24日

10月24日(木)

地元玉名の菓子店「肥後節菓熊本むらた」の

洋菓子担当大久保健次先生を講師にお迎えし

ケーキのデコレーション実習を行いました。

先生の鮮やかな手際に真剣に見入っています。

なかなか上手くできず困っていると、何度も詳しく繰り返してくださいました。

r1洋菓子2 r1洋菓子2 r1洋菓子3

真剣に!集中して!

R1 ケーキ4R1 ケーキ真剣3 R1 ケーキ真剣2 r1ケーキ真剣

切り口も鮮やかです。

r1洋菓子カットホール

私たちも、きれいにカットすることができました。

r1洋菓子カット

先生の優しいお人柄が反映されているようなかわいらしいケーキが完成しました。

とっても甘くておいしかったです。

r1ケーキ完成

文責 も!